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维生素A过多症又称维生素A中毒，是由于过量或长期摄入维生素A或动物肝脏而引起的皮肤、毛发、骨骼和中枢神经系统的毒性病变。一般分为急性维生素A过剩和慢性维生素A过剩两种。

1.急性维生素A充血：因一次性大量服用维生素A引起，发病急，症状发展快。一是出现神经系统和颅内压高的症状；

2.慢性维生素A过量：多为不遵医嘱长期摄入过量维生素A制剂所致。慢性起病，症状逐渐出现，肠道先累。

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